Салат-микс с черри и Пармезаном
Легкий овощной салат можно запросто приготовить из микса различных видов салата, помидорок черри и еще нескольких доступных ингредиентов. Салат получается вкусным, красивым и по сути постным. Даже если вы на диете, это салат уж точно не испортит вашу фигуру — попробуйте!
Чтобы приготовить салат из салат-микса с черри нам понадобятся:
- Салат-микс — 100–150 г (примерно половина упаковки)
- Помидорки черри — 10–12 шт. (можно использовать томаты разных цветов, чтобы придать еще больше цвета)
- Твердый сыр — 30 г (Пармезан, Чеддер, Гойя)
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Сок лимона — 1 ч. ложка
- Соль, перец — по вкусу
- Соус бальзамик — немного, для украшения и аромата
Как приготовить салат-микс с черри
- Салат-микс всегда лучше подавать порционно. Лучше взять светлые тарелки, чтобы компоненты салата выглядели на них контрастно. Аккуратно выкладываем салат-микс на каждую тарелку невысокой горкой.
- Теперь по поверхности тарелки раскладываем помидорки черри. Можно из порезать пополам или даже на четвертинки. Все зависит от того, какое оформление вы выберите для вашего салата.
- Далее сбрызнем салат соком лимона и оливковым маслом. Посолим (лучше использовать морскую соль мелкого помола) и поперчим.
- Сверху на салат потрем на мелкой тёрке сыр. Можно порезать сыр тонкими лепестками и разложить по всей поверхности салата.
- Финальным аккордом нашего салата будут несколько капель бальзамика. Но если его нет — не беда, можно и без него — сок лимона уже дает необходимую кислинку.
Наш салат из микса салата и черри готов!
Приятного аппетита!
Готовьте с радостью, подавайте с улыбкой!
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
После майонезных праздников такой салат с помидорами черри и листьями салата самое то! Нужно готовиться к лету))
микс из листьев салата – самая яркая основа любого вкусного салатика. люблю разные – радиччио, фриссе, корн, шпинат, айсберг и т.д.
Насадила разных видов салата в этом году – все растет, вот и ищу рецепты с листьями и овощами. Спасибо, отличный рецепт!
подсмотрела у вас сервировку салата, спасибо за фото!
Спасибо за рецепт – он стал основой для моей кулинарной фантазии с листьями шпината, черри и твердым сыром))) Вкусно получилось!!!
Я люблю вот такие простые салаты, без майонеза и тяжелых соусов. Салат-микс сейчас доступен во всех супермаркетах — кушай хоть каждый день! Вкусные томаты черри тоже найти можн, а остальное — дело техники:)
Благодарю за рецепт, Денис!
Яркий и очень легкий салат! Приготовила на ужин, покушала и мне очень понравилось! Салатик ничем не перегружен: микс салата, помидорки, сыр! Супер!
Спасибо большое за рецепт!
ochen horoshii letnii salat! segodnya u menya na ujin – vkusno, krasivo I bez posledstvii dlia figuri ))) spasibo!
Красивый и вкусный салат с салат-миксом! Я приготовила чуть-чуть, но потом поняла, что придется повторить)) Обожаю помидорки черри! В любом салате))
Спасибо большое за рецепт!
Почти диетический салат! Очень легкий по текстуре и вкусный! Спасибо за рецепт! 😉
О! Салат то, что нужно — без майонеза. Салат, помидоры черри, вкусный соус для заправки…
Благодарю за рецепт — пора приходить в форму)))
Легкий салат на ужин — ничего лишнего, всё вкусное и полезное! Салат-микс и помидоры черри — это основные компоненты, которые и составляют массу. Мне очень понравился салатик по вашему рецепту! Спасибо!)))
Этот рецепт из серии: когда вкусно и красиво одновременно. Я обожаю экспериментировать с миксами салатов. В вашем рецепте понравилось оформление и короткий список ингредиентов. Получилось вкусно! Благодарю!
Кстати, вместо томатов черри можно использовать: клубнику, виноград или хурму. Обязательно попробуйте 😉
Спасибо за рецепт салата с микс-салатом! На обед решила сделать салатик себе по-быстрому и нашла ваш рецепт. Очень вкусно, без влияния на фигуру!))) Я бы каждый день такой салат кушала 🙂